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terça-feira, 18 de agosto de 2009

Palmeira do Hawaii Palm



Cuidados Básicos para Hawaii Palm
Excelente planta para ambientes de meia sombra a ensolarados. Regar somente 2 vezes por semana, 3 xícaras de água, e adubar uma vez por mês.- Ambientes Interno e Externo- Meia sombra a ensolarado- Água duas vezes por semana.
Nome científico: Brihamai
Origem: Ilhas do Hawai
Simbologia: Liberdade
Curiosidade: Uma planta rara e em risco de extinção pela perda de seu único polinizador natural, uma mariposa. Possui uma base robusta e redonda, folhas verdes dispostas na extremidade do caule, criando uma imagem semelhante às palmeiras tropicais.

quarta-feira, 5 de agosto de 2009

Jardim de Temperos

Plantar e cultivar temperos em casa é prazeroso e gostoso.
Se você sempre quis ter uma horta em casa mais não dispõe de tempo ou espaço disponível, é possível de forma prática e fácil cultivar ervas aromáticas, em vasos ou numa floreira.
As ervas aromáticas podem ser compradas frescas ou desidratadas, mais nada igual a sensação de apanhá-las na hora de usar.
Encontre um lugar arejado onde bata sol por pelo menos 3 horas ao dia, vasos individuais ou floreira, boa terra, boas mudas, água e alguma dedicação.
Se você não tiver pressa, semear é bem interessante, mas sequiser ver sua obra pronta rapidamente, pode comprar mudas em feiras, lojas de paisagismo ou até em supermercados.
Para semear
1- Amontoe potinhos plásticos (podem ser de sobremesas ou iogurte), com o fundo para cima.
2- Aqueça a ponta de um espeto e faça um furo no centro de cada pote.
3-Coloque terra própria para semear (substrato).
4- Distribua 8 a 10 sementes em cada potinho.
5- Cubra com uma camadinha de terra e regue fino.
6- Mantenha à sombra, molhe todos os dias, mas só quando a terra estiver seca.
7- Quando as mudas atingirem 3 dedos é hora de transplantar.
Para transplantar 1- Forre a jardineira com cacos de telha ou 2- Coloque terra até dois dedos da borda. 3- Solte a muda puxando-a delicadamente do pote. 4- Mantendo o torrão, separe as mudas mais fortes e plante-as a uma distância de dois dedos. 5- Firme a terra em volta, regue e evite sol direto até pegar bem.
Conheça algumas ervas e seu uso
Salsinha – De aroma suave e agradável, é indispensável no preparo de saladas, sopas, molhos e temperos em geral. Quando cozida, a salsinha destaca o sabor do prato principal. Geralmente é usada no clássico Bouquet Garni (ramalhete normalmente formado por três ervas). Fica ótima na finalização dos pratos.
Cebolinha – A cebolinha, tanto crua como cozida, é muito usada nas cozinhas chinesa e ocidental. É indispensável no preparo de saladas, sanduíches, sopas e omeletes. Dá sabor especial a manteigas, queijos cremosos e patês. Pode decorar pratos prontos, antes de serem servidos.
Mangericão – Também conhecido por alfavaca. Fresco confere um sabor inigualável aos molhos de tomates, peixes, frango, frutos do mar, massas e saladas. Deixe para acrescentar no final do preparo.
Orégano – É o que dá aquele cheirinho característico à pizza de mussarela, e a única erva cujos aroma e sabor se acentuam na forma seca. Ótimo com carnes grelhadas, frango, molho de tomates, ovos e queijos.
Alecrim – Seu aroma inconfundível lembra bastante a cozinha portuguesa. Vai bem com frango, carne de porco, pães e batata. Use em pequena quantidade logo no início da preparação.
Coentro – Característico da culinária nordestina, é usado fresco ou em sementes também em pratos asiáticos e mexicanos. Combina perfeitamente com peixes, frutos do mar, saladas, molhos e sopas.
Sálvia – De aroma forte, principalmente se for desidratada, deve ser usada com moderação em carnes fortes como porco, peru, pato, risotos, molhos à base creme de leite e omeletes.
Tomilho – resistente ao cozimento, pode ser colocado no início da preparação de carnes cozidas em vinho, marinadas, batatas, saladas de frutos do mar. Tem sabor muito acentuado, por isso use com moderação.
Estragão – Fresco ou desidratado, muito aromático. Recomenda-se utilizar em pequena quantidade nos molhos, maioneses, sopas leves, saladas, omeletes e temperos para saladas e frango.
Hortelã – Esta é uma erva muito empregada na cozinha árabe, em pratos doces e salgados, molhos para carnes, para acompanhar frutas e como ingrediente de saladas, refrescos e chá.
http://www.holambraonline.com.br/view2.asp?id=93

terça-feira, 4 de agosto de 2009

Jardinagem e Paisagismo

Trabalhamos com uma equipe que conta com um Paisagismo experiente que oferecem soluções e projetos para residências ou empresas . Também oferecemos equipe treinada para execução e manutenção periódica de jardins e áreas verdes.
Nossa loja disponibilizaos de um espaço integrado onde nossos clientes encontram plantas ornamentais, flores, vasos. Tudo isso, organizado num ambiente criativo, cheio de novidades e repleto de vida.
Trabalhamos apenas com produtos de qualidade e plantas saudáveis para que nossos clientes estejam sempre satisfeitos.
Entre em contato e solicite um orçamento.
Fone: (47) 33661310
End.: Quinta Avenida, 1200 sala 02
Balneário Camboriú - SC

Linguagem das Flores

Existem inúmeras fontes relacionando as flores à determinadas simbologias. Aqui, selecionamos algumas, extraídas do livro “A Linguagem das Flores”, editado por Sheila Pickles e publicado no Brasil pela Editora Melhoramentos:
Flor = Simbologia
Amarílis = Orgulho
Cravo = Ai, meu pobre coração!
Crisântemo = Estou apaixonado
Margarida = Inocência
Gerânio = Tristeza
Jasmim = Graça e elegância
Alfazema = Desconfiança
Lírio = Pureza
Tagetes = Luto
Narciso = Vaidade
Orquídea = Uma bela mulher
Amor-perfeito = Pensamentos
Prímula = Juventude
Rosa = Amor
Girassol = Altivez
Tulipa = Declaração de amor
Violeta = Modéstia

Fontes: Segredos e Virtudes das Plantas Medicinais, Reader’s Digest e “A Linguagem das Flores”, editado por Sheila Pickles.

sábado, 1 de agosto de 2009

Agosto - Mês dos Pais

Ser Pai!
O que isso representa? Talvez seja uma oportunidade de passarmos nossa história de vida a limpo.
Muitas vezes, passamos por esse dia sem nem ao menos sabermos a dimensão do que é ser pai. Não raro, só conheceremos bem esse papel quando também formos pais.Existem vários tipos de pai: o calado, o brincalhão, o durão, o ausente…Em cada tipo de pai, uma lição diferente!São tantas as lições que nos podem ser transmitidas (seja através da fala,dos gestos ou da personalidade da figura paterna!)Saber ouvir, ser honesto, respeitar, amar incondicionalmente, ser independente, ser forte - são virtudes das quais muitos pais fazem parte.Afinal, quem geralmente brinca de bola, passeia de carro, briga quando as notas estão baixas, empresta o carro para a “balada”, dá o puxão de orelha quando há excessos, financia fraldas e faculdades?E que tarefa ingrata! Que pai não gostaria de ser o melhor amigo de seu filho/a, protegê-lo/a de todo o mal, não deixá-lo/a sentir dor ou sofrer decepções? No entanto, aos pais só cabe o papel de pais – prover sustento na infância, dar todas as condições e oportunidades possíveis para o seu desenvolvimento físico, intelectual, afetivo e social, transmitir amor e valores…À medida em que vai crescendo, o filho vai expandindo seus horizontes, buscando seu espaço, explorando o mundo de outras formas. À partir daí, resta ao pai confiar em seus ensinamentos, torcer por seu filho e estar por perto para dar apoio quando necessário, quando houver tombos na estrada.Difícil e gratificante tarefa !
Se você é PAI, parabéns!Se você é filho, não perca a oportunidade de homenagear seu pai, seja com um abraço, um beijo, uma mensagem, uma poesia, flores ou presentes.